Ingredientes:
- 1 trozo de ternera.
- 1 trozo de pollo.
- 1 hueso blanco.
- 1 espinazo.
- 1/2 puerro.
- 1/2 zanahorias.
- Agua a demanda.
Preparación:
* Se colocan todos los ingredientes en el cestillo.
* Se llena de agua el vaso.
* Se programa 30 min. temperatura Varoma, velocidad 1.
* Cuando acabe el tiempo se vacia el caldo, colándolo y se vuelve a llenar
de agua el vaso. Se repite la operación hasta 3 veces.