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Ingredientes:
- 1,2 litros de leche.
- 1 bote de leche condensada de 750 gr.
- 1 tarrina Philadelphia.
- 7 huevos.
- Azúcar para caramelizar.
Preparación:
* Batir todos los ingredientes en el vaso.
* Hacer el caramelo en el mismo molde que se va a utilizar y Dejar enfriar.
* Una vez frío verter la mezcla anterior en el molde. Meter al horno (sin precalentar) al baño María a 160º-165º durante una hora.