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Ingredientes:
- 1/2 tableta de turrón de jijona. partida en trozos
- 200gr. de leche.
- 1 hoja de gelatina.(Poner a remojar la gelatina con un poco de agua)
- 200gr. de nata.
Preparación:
* Para la elaboración echamos en el vaso la leche y el turrón, 2 minutos a 70º, velocidad 4.
* Añadimos la gelatina previamente remojada trituramos 15 segundos en velocidad 6 y dejar enfriar.
* Cuando la mezcla de leche y turrón este fría con el vaso seco montamos la nata, una vez montada le añadimos la leche con turrón, mezclamos 20 segundos a velocidad 3.
* Guardar en la nevera un mínimo de 4 horas.