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Ingredientes:
- 20 gr. de zumo de limón.
- 50 gr. de agua.
- 50 gr. de aceite.
- 50 gr. de ajos.
- Sal.
- 450 gr. de aceite.
Preparación:
* Ponga un recipiente o jarra sobre la tapadera del Thermomix y pese 450 gr. de aceite. Reserve.
* Ponga en el vaso todos los ingredientes menos los 450 gr. de aceite. Programe 3 minutos a velocidad 4.
* Cuando se pare la máquina, póngala en marcha a velocidad 4, y sin retirar el cubilete del bocal, vaya añadiendo el aceite muy despacio echándolo sobre la tapadera poco a poco hasta terminar con todo.
* Cuando todo el aceite haya bajado al vaso, espere unos segundos antes de parar la máquina para que quede bien unido.