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Este mes celebramos los dos años de existencia del portal MiThermomix.com y lo celebramos con todos nuestros usuarios y usuarias con promociones exclusivas (regalamos bolsas de transporte). Además este boletín trae más recetas que las habituales, entre las que destacan las dos espectaculares recetas de croquetas (croquetas de bacon y chedar y croquetas de patatas). También le presentamos una receta exclusiva para el nuevo modelo TM31, el pannetone sencillísimo. En fin, contenidos, promociones, información... esperamos que todo sea de su agrado y le resulte provechoso.
Abby Luque
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si se quiere conseguir un efecto más colorista, la lasaña puede prepararse alternando láminas de pasta al huevo, de tomate y espinacas? Además, al cocer la pasta deben calcularse algunas láminas más de las que indica la receta, para sustituir las que pudieran romperse o pegarse durante la cocción. Cuando no se tiene mucho tiempo, se puede preparar el relleno con antelación y montar la lasaña con láminas que no precisen cocción previa. En este caso, sólo se necesita cubrirla con salsa y gratinar.
Dos años de existencia han colocado a MiThermomix.com en el referente español en cuanto a Thermomix se refiere. ¿Quiere saber los premios que ha recibido MiThermomix.com? ¿Quiere saber lo que piensas sus clientes? Conozca con mayor profundidad el portal de Thermomix en castellano haciendo clic aquí.
¿Es posible rebajar el precio de una
Thermomix?
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No. Está es una afirmación rotunda. Cualquier presentadora que ofrezca
una Thermomix por debajo del precio estipulado por la empresa está
incumpliendo el contrato que la vincula con la empresa. ¿Quiere comprar
una máquina a una persona que es posible que mañana ya no trabaje para
Thermomix? Usted decide, pero piense que si un día ha engañado a la
empresa, al día siguiente usted puede ser la persona engañada. Desde
luego la empresa pone todo su empeño en evitar este tipo de prácticas
que acarrean directamente la baja de la presentadora.
Estas y muchas más preguntas sobre Thermomix puede encontrarlas en la nueva sección "Preguntas más frecuentes". Para acceder haga clic aquí.
Croquetas, esta es la receta más
solicitada. En nuestro afán de reportar recetas solicitadas y curiosas,
presentamos dos recetas relacionadas con las croquetas, croquetas de
bacon y cheddar y croquetas de patatas:
Croquetas de bacon y cheddar.
Ingredientes:
- 100 gr. de pan seco.
- 50 gr. cheddar.
- 1 huevo.
- 250 gr. bacon cocido.
- 100 gr champiñones.
- Orégano y albahaca.
Preparación:
* Poner la mitad del pan, el orégano y la albahaca en el vaso y apretar el turbo hasta que se ralle.
* Poner el resto de los ingredientes 10 segundos a turbo. Sacar la masa y reservar en un cuenco.
* Por otro lado, poner la otra mitad del pan a velocidad turbo y rallar usando la espátula. coger la masa y hacer las croquetas, rebozarlas de huevo y pan y freírlas.
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Croquetas de patatas.
Ingredientes:
- 400 gr. de patatas.
- 1 cucharada de margarina.
- 2 huevos.
- Pan rallado.
- Sal.
- Aceite.
Preparación:
* Lave bien las patatas y póngalas en el varoma hasta que estén tiernas (pinchándolas).
* Pélelas en caliente y cháfelas con un tenedor, añadiendo la margarina. Forme las croquetas y páselas por el huevo batido y el pan rallado.
* Fríalas en abundante aceite caliente y déjelas escurrir antes de servirlas a la mesa.
Nota: Puede añadir, si lo desea, un relleno de carne picada, pollo picadito asado, jamón picadito, paté, etc.
¿Quiere una bolsa de transporte para su Thermomix TM21? MiThermomix.com, a partir del próximo 1 de marzo de 2005 tendrá una promoción exclusiva. Si ya tiene el modelo TM21 y desea adquirir el nuevo modelo TM31 recibirá, además de las promociones habituales, el regalo de una bolsa de transporte para su modelo TM21. Así podrá llevar donde quiera su viejo modelo y dejar la nueva TM31 en su hogar. Esta es una promoción exclusiva de MiThermomix.com y es válida hasta fin de existencias o hasta el 30 de junio de 2005. Si desea reservar ya su bolsa de transporte, no dude en contactar con Abigail Luque. Recuerde que sólo puede obtener una bolsa de transporte para su TM21 al comprar la nueva TM31... un premio a su fidelidad.
Es habitual ver en las cocinas de los
principales restaurantes el robot Thermomix. No obstante, pocos son los
que saben que utilidad tiene Thermomix en estos entornos. Desde luego, en
estos casos no se utiliza el robot para hacer croquetas o masas. Muchos de
los principales "chefs" utilizan Thermomix para salsas o aceites
de sabores. Aquí se muestra una de las recetas más curiosas y que más
éxito tiene en los restaurantes, la vinagreta aromatizada:
Ingredientes:
- 200 gr. (2 cubiletes) de aceite de oliva,
- 50 gr. (1/2 cubilete) de vinagre,
- sal.
- eneldo.
- albahaca.
- estragón.
- avellanas.
Preparación:
* Prepare la vinagreta base, agregue eneldo, albahaca, estragón, avellanas, etc. Programe unos segundos a velocidad 7 para triturar los aromas y emulsione a velocidad 5.